Aniversário navy – os pratos do cardápio

Olá ,

No post anterior, vocês devem ter visto aquele cardápio  feito em scrapbook.  Hoje vou postar as fotos dos pratos do almoço de aniversário do meu pai apresentados naquele cardápio.

Apesar do tema ser o mar,  o prato principal não foi peixe. Preparei uma carne assada com arroz de Bacon.

A entrada foi uma salada caeser servida nas mini panelinhas. Depois de muitos testes, enfim consegui um molho caeser decente. Estando pronto era só dar uma arrumadinha.

Salada ceasar em cocote

A novidade foi o arroz. Comi em um hotel de Petropólis um arroz delicioso. Reparei que tinha Bacon e parmesão ralado. Claro que não ficou como do chefe, mas até que ficou gostoso.

Arroz de bacon

Para mim, carne assada precisa de salada de legumes com maionese, ou melhor, a “maionese”. Hummm

Salada de legumes com maionese

E por fim….o prato principal. Cozinhei umas batatinhas, mini cenouras e milho dentro. A idéia era deixar o prato mais colorido, porém os convidados adoraram e “devoraram” os legumes.

Carne assada enfeitada com legumes

Até a próxima.

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